Tableau de suivi des formations de l’équipe

Ce que contient le fichier

• Le tableau de suivi : hygiène alimentaire, consignes au poste, sécurité, autres formations, attestation classée.
• Les règles : la personne formée à l’hygiène, les consignes pour toute l’équipe, la sécurité au poste, et les formations à prévoir.

Comment s'en servir

1. 1Ajoutez une ligne à chaque arrivée, et notez la date des consignes transmises.
2. 2Classez la copie des attestations derrière la feuille.
3. 3Prévoyez une seconde personne formée à l’hygiène : si la première part, vous restez en règle.

Ce modèle est un point de départ, à adapter à votre établissement. Il ne remplace pas la lecture des textes ni un conseil adapté à votre situation.

Comprendre la règle

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