Nos formations

Ce qu'on fait le mieux

Hygiène alimentaire, prévention des risques, montée en compétences des équipes : des formations en établissement, adaptées à votre secteur, financées par votre OPCO ou France Travail.

Hygiène alimentaire & HACCP

Notre cœur d'activité : bonnes pratiques d'hygiène, méthode HACCP, plan de maîtrise sanitaire, nettoyage-désinfection, traçabilité et étiquetage — sur votre lieu de travail, avec vos équipes, adapté à votre production.

  • Formation en établissement, sans fermer
  • Attestation d’hygiène conforme à l’arrêté du 12/02/2024
  • Déclinée par secteur d’activité

Prévention des risques professionnels

DUERP, gestes & postures, sauveteur secouriste du travail, sécurité incendie : la sécurité de vos équipes, traitée avec le même sérieux que celle de vos clients — et déclinée selon les risques réels de votre secteur.

  • Document unique construit avec vous
  • Formations SST et incendie certifiées
  • Déclinée par secteur d’activité

POEI — Équipier polyvalent en restauration rapide

Vous ouvrez ou vous recrutez ? La Préparation Opérationnelle à l'Emploi forme vos futurs équipiers AVANT l'embauche, financée par France Travail. Nous gérons tout : recrutement, formation, suivi hebdomadaire, bilan avec le tuteur.

  • Jusqu’à 300 h financées par France Travail
  • Mandat de gestion : zéro paperasse pour vous
  • Bilan de compétences signé employeur / tuteur / candidat
Monter un projet POEI

Management & gestion en restauration

Rentabilité, coûts matières, management d'équipe, relation client, développement commercial : des formations pour gérants et responsables, travaillées sur les chiffres réels de votre établissement.

  • Sur vos propres chiffres
  • Plans d’action concrets et mesurables
Voir les formations gestion

Intelligence artificielle au quotidien

Découvrir et utiliser l'IA dans votre commerce : gagner du temps sur les tâches administratives, la communication, les réseaux sociaux et la relation client — sans jargon, avec des cas concrets de votre métier.

  • Initiation accessible à tous
  • Cas pratiques de votre établissement
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Par métier

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Chaque secteur a sa page : les formations faites pour vous et le financement auquel vous avez droit.

Vous ne trouvez pas votre secteur ? Parlons-en — on construit du sur-mesure.